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ハンバーグ作りました!

2012-03-13 (Tue) 06:08[ 編集 ]
あいびき肉を買ったのでハンバーグ作りに初挑戦!

特大サイズのハンバーグができてしまった・・・。
DSCF9420.jpg

分かる人にはわかると思うんですが、

もちろんこの大きさだと火を通すのが大変でした。

強火で焼き色つけたあと中火、弱火でじっくり焼きました。

肉汁があふれ出すとてもおいしいハンバーグでした。

自分でいうのもあれですが。

写真を見てわかると思いますが、付け合せなし。

ハンバーグだけで精一杯でした・・・。


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